А вы знаете, как можно получить дома настоящий индикатор — жидкость, которая будет менять свой цвет при добавлении разных веществ? А вот Стёпа Петров знает, и он поделился своими знаниями с ребятами. В этом ему помогла краснокочанная капуста!
Стёпа продемонстрировал нам замечательный эксперимент. Рассол краснокочанной капусты он разбавил водой и разлил в три стаканчика. В первую ёмкость опустил ложку лимонной кислоты – и оп! Жидкость поменяла окраску и стала нежно – розовой! Во второй стакан добавил стиральный порошок, жидкость изменила цвет на зелёный! В третий – соду, она окрасила рассол в синий цвет! Вот это да! Дети были в полном восторге!
Ну а когда в раствор рассола и соды мы добавили несколько капель уксусной кислоты (кислоту добавляла воспитатель!), то увидели настоящий вулкан!
Сегодня мы сделали первые шаги к знакомству с удивительной наукой химией. Ведь химия изучает такие превращения, когда в результате взаимодействия веществ получается что-то новое. И это новое сегодня появлялось на наших глазах! Огромное спасибо за это Стёпе!