В рамках долгосрочного проекта по экспериментально-исследовательской деятельности «Большой-большой секрет», гостьей нашей группы стала Нефёдова Ольга Викторовна, аспирант физико-технического факультета ТГУ, учитель физики и информатики. Первая встреча называлась «Волшебное тесто». Ольга Викторовна познакомила ребят с понятиями «ньютоновская жидкость» и «неньютоновская жидкость». Дети поделились своими знаниями в области свойств жидкостей и её значением в жизни человека, познакомились с понятием «Домашняя лаборатория», узнали правила безопасной работы с различными материалами. Опытным путём, дети самостоятельно изготовили «неньютоновскую жидкость», состоящую из воды и крахмала. Ребята увидели, как жидкость становится вязкой и даже может затвердевать если скорость движения её увеличивается. Одним из самых удивительных свойств «неньютоновской жидкости» является то, что на её поверхности совершенно легко можно вбить гвоздь в деревянную палочку обычным молотком.